前陣子肉寶在找要招待香港朋友的餐廳時無意間看到有其他部落客在推薦這間台北ㄐ廠
整體餐體的氛圍跟菜色都很吸引我~索性就將好朋友的慶生聚會約在這裡.
台北ㄐ廠坐落於京華城附近,明亮的扛棒其實還挺顯眼!
我們用餐的這天剛巧碰到有公司團體在這辦桌聚餐,
肉寶第一次看到有人在熱炒店辦桌,感覺挺新鮮的!
下圖是台北ㄐ廠的菜單~
(這張不是我們的,因為那天肉寶有點醉所以直到買完單才想到還沒拍菜單
)
台北ㄐ廠的菜色十分多~買單時才發現我們這次一共點了15道菜
由於數量較多所以肉寶將他們分成肉類,海鮮,蔬菜及熱炒共四類來做介紹.
首先介紹肉類部分~沙茶牛肉+香烤鹹豬肉+薑絲炒大腸
其中沙茶牛肉及鹹豬肉兩項肉寶覺得表現得中規中矩.
但薑絲大腸部分~大腸吃起來韌韌的口感不好.
海鮮類菜色我們點了川燙鮮蝦+金沙中卷+香烤中卷+爆炒螺肉+金沙軟殼蟹
海鮮們的鮮度及廚師的調理手法都挺不錯~
裡面肉寶最推薦的是他們的爆炒螺肉.
螺肉吃起來脆脆,不會炒到過老,而且沙茶口味好好吃.
光這盤肉寶就可以嗑完一碗飯!
但肉寶這天意外發現,原來有很多人不敢吃螺肉耶!
再來青菜的部分我們點了塔香茄子+皮蛋地瓜葉+乾煸四季豆+清炒水蓮
青菜部分肉寶覺得表現普普~尤其皮蛋地瓜葉的皮蛋感覺好似乎像少了些,有一點點可惜了.
最後熱炒類部分有麻婆豆腐+客家小炒+豆腐鮮蚵及沒有拍到的豆乾榨菜肉絲.
需特別一提~他們家的客家小炒是用泡發的魷魚,
跟我們一般吃到的乾魷魚不同,兩者各有其美味處.
另外肉寶沒拍到的豆乾榨菜肉絲,是老闆推薦菜色.
感覺很重鹹的菜名,但意外的吃起來很涮嘴,
而且也十分下酒唷!是肉寶覺得是在這四道菜裡最好吃的一道
這晚我們一行人除了上面這15道菜外還喝了7隻18天生啤及一瓶烏梅汁.
5人用餐~平均一人花費750元.
有幾道菜色因為賣完所以肉寶沒有吃到,例如香煎豬肝及ㄐ廠小炒.
其實肉寶覺得這間店的菜色沒有讓人感到特別驚艷的感覺.
可以算是清淡口味的熱炒店.
但是整間點的工作人員態度很親切而且有趣.
會跟客人有熱情的互動,整間店的氣氛很high!
台北ㄐ廠的生意很好,建議有興趣前往用餐的朋友要先訂位唷!
台北ㄐ廠生猛海鮮
地址: 台北市松山區市民大道五段143號
電話: 02-2528-5597
捷運:南京三民站 3號出口 (步行約6分鐘)
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